Julen i Oslo 2011

Den här julen bjöds vi inte på mycket gratis ledighet.
En extra dag bara.
Jag hade fått ledig dagen före och dagen efter som blev resdagar.
Startade i ottan dan före dan.
Tåget från Centralen till Oslo.
Allt flöt på perfekt och tåget var i tid.
Pappa mötte mig på stationen och vi tog T-banan hemåt.
Det tar bara 10-15 minuter.

På kvällen var det grötmiddag hemma hos min bror och hans familj.
Och jag fick mandeln.
Det var länge sen sist.
Som pris blev det en jättefin handgjord chokladtomte som ungarna fick ta över.

Julaftonen bjöd på ett fantastiskt väder.
En liten aning frostig snö låg längs vägkanterna och det var kanske nån minusgrad.
Jag tog mig en promenad på förmiddagen.
Trodde jag höll på att bli förkyld så jag laddade upp med lite medikamenter från apoteket som jag turligt nog inte fick användning för.
Det var väl antagligen luftombytet som spökade.
På eftermiddagen gick vi som vi brukar i kyrkan.
Det ger faktiskt en extra piff på julstämningen.

Julaftonens middag avnjöt vi hemma hos min syster.

Traditionellt.
Revbenspjäll, julkorv, medisterkaker (köttbullar på fläskfärs).
Tillbehören är rödkål, surkål och potatis.
Till kaffet och julklapparna tar vi efterrätten som är ris á la malta.

Juldagen hemma hos mor och far.
Tradition så länge jag kan minnas.
Förr i tiden var det alltid kalkon.
Den är nu övergiven och vi har gått över till en annan typisk norsk julrätt.
Pinnekött.

Torkat och saltat lammkött som blötlagts ett antal timmar innan tillagning.

Björkpinnar läggs i botten på kastrullen.
Därav namnet.
Köttet ovanpå och sedan ska det ångkokas några timmar.
Serveras med rotmos.

Annandagen tog vi det lugnt hemma.
Lutfisk stod på menyn.
Hos oss serveras den med ärtstuvning, stekt fläsk, vit sås och potatis.
Mycket matprat.
Men det är ju jul.

Sedan var det vardag igen.
Det gick fort.
Skulle shoppa lite innan hemfärd.
I butiken hade dom redan ställt ut vårblommorna.
Det passade egentligen bättre än alla julsaker med tanke på det bristande julvädret.

På grund av stormen som dragit över landet var det osäkert hur det skulle fungera med tåget hem.
Och det blev lite rörigt från början.
Vi stod på Oslo S och väntade att tåget skulle dyka upp.
Det var rejäla förseningar därför att tågresenärerna från Stockholm hade fått åka buss vissa sträckor.
Vi kom så småningom iväg ca 45 minuter för sent.
Men man lyckades köra in över halva tiden.
Så endast 20 minuter försenade anlände vi till Stockholm.
Som sagt.
En kort jul.
Men nästa år blir det kalasbra.
Tiden går fort.
Snart är det jul igen.