söndag 26 maj 2013

River Liffey och broarna


Floden Liffey rinner rakt igenom staden.
Norr om- och söder om floden.
Första kvällen tog vi en promenad ner till floden.
Då var det nästan inget vatten i den.
Om det är naturliga orsaker vet jag inte.
Men dagen efter var det fullt av vatten igen.
Däremot såg vi aldrig några båtar.
Man korsade floden fram och tillbaka via de många broarna av varierande ålder och utseende.






Mat i Dublin


Första kvällen när vi hade kommit skulle vi testa Fish & Chips.
Men det var ingen höjdare.
Färglöst och smaklöst.
Man äter den med vinäger.


Hard Rock Cafe Dublin var faktiskt en av de bättre jag har testat.
En stor saftig burgare.
Jag brukar testa Hard Rock Cafe dit jag åker om det finns.
Intressant hur det kan vara så olika fast man väljer samma hamburgare från menyn.
Den ska ju vara lika över hela världen.

Personalen här var också trevlig.
När vi hade betalat och skulle gå frågade servitrisen var vi kom ifrån.
Sverige, svarade vi.
Det visade sig att hon var svensk och jobbade där.

I övrigt var väl inte maten höjdpunkten på vår resa.
Mycket konstiga kombinationer.
Vi försökte hitta matställen som inte var så typiskt Irländska.



Men det fanns ett konditori som vi gick förbi när vi skulle fika en eftermiddag.
Det var en riktigt höjdare.
The Cake Boutique Shop.
Vilka bakelser.
Wow.
Vackra och goda.
Kan absolut rekommenderas för den som ska åka till Dublin.

 



På Puben

Besök på puben hör till annars har man inte varit i Dublin.
Det kryllar av olika pubar.
The Temple Bar Pub är nog den mest kända för oss turister.
Mycket folk varje kväll.
Trevligt och charmigt.
Allsång.
Glatt och livat.
Hög stämning.

Vid vårt hotell hade vi en pub precis under vårt rum.
Vår första kväll som var en lördag hade dom öppet till halv ett.
Vi hade tänkt sova lite tidigt eftersom vi hade rest och var trötta.
Men sova gick inte alls förän puben hade stängt.
Alla andra nätter stängde man vid tio.




Irish whiskey


Ett besök på ett Irländsk whiskeydestilleri är också något man måste göra när man är här.
Vår Hop-on-Hop-off-biljett hade tagit slut så nu gällde det att gå.
Staden är inte så stor så det är inga större avstånd.
Vi gick till Jameson.

Guidningen här var jättebra.
Man fick en bra inblick i hur whiskey blir till.
Den blir destilerad tre gånger vilket gör att den blir mildare än andra sorter.
En whiskey för nybörjare enligt experterna.

Man använder inte rökta fat som i t.ex. Skottland.
Tre olika träsorter används för att ge olika smak.
Bland annat smak av honung, vanilj eller frukt.

För att bli tunnbindare åt Jameson krävdes sju års utbildning.
Till skillnad för att bli läkare som tar sex år.
Yrket gick i arv inom den familj som anlitades.

Till slut fick vi göra en provsmakning.
Några i gruppen hade anmält sig för att bli provsmakare av tre olika sorters whiskey och sedan tala om vilken som var bäst.
Den som vann?
Ja, Jameson givetvis.

Själv avskyr jag whiskey, men jag var ju tvungen att testa.
Och till min förvåning så gillade jag denna.
Nybörjare, javisst.
Och då är ju Jameson det rätta valet.

 

Besök på Guinness

Besök på ölbryggeriet Guinness är något som hör till när man är i Dublin.
Vi tog en promenad via Saint Patrick,s Cathedral.
Det är inga stora promedanavstånd någonstans i centrala staden.
Vädret var fint men väldigt blåsigt.

För att få guidning fick man köpa en audioguide.
Men vi klarade oss bra utan.
"Vägbeskrivningen" inne i bryggeriet gjorde det enkelt att gå runt iallafall och man kunde läsa sig till vad man behövde medan man gick.
Två viktiga ingredienser för att få fram ölet är rent vatten och humle.


Efter att vi gått omkring passade vi på att äta lunch i restauranten.
Det ingick en pint Guinness i biljettpriset.
Nu är inte jag någon öldrickare, men man måste ju testa.
Och det var bittrare än vanlig öl.
Inte alls i min smak.
Men några klunkar åkte ner.

Vi var även uppe i utsiktsbaren.
En fantastisk utsikt över en i övrigt ganska platt stad.
Det är alltså hit man måste ta sig för att få en bra översikt över staden.

I väntan på Hop-on-Hop-off-bussen utanför höll vi på att blåsa bort.


 




söndag 19 maj 2013

Katedraler

Irland är ju ett katolskt land.
Många kyrkor och katedraler runtomkring.
Den mest kända är Saint Patrick's Cathedral.
Inträde fick man betala för att se sig omkring.
Den ser väl mest ut som dom flesta andra katedraler.
Stor och pampig.
Och vacker.

Broderade sittdynor










Parken runt katedralen är grön och välskött med massor av färggranna blommor.

Den mest kända personen förknippad med katedralen är Jonathan Swift.
Han var domprost i katedralen och för oss antagligen mest känd som författaren till Gullivers Resor.





En anna stor katedral hade vi precis vid hotellet.
Christ Church Cathedral.
Varje timme dygnet runt går kyrkklockorna igång för att ange vilken timme som är slagen.

Christ Church Cathedral





Fängelsebesök

Första besöket med Hop-on-Hop-off blev fängelset Kilmainham Gaol.
Här får man inte gå omkring själva.
Vi blev med på en guidad tur som var mycket givande.
Man fick en god inblick i Irländsk historia och frihetskamp.
Frihet från engelskmännen.
Här har det suttit många politiska fångar genom åren och många avrättades.
Irland har en blodig historia.